Per noi il vino è parte integrante del piacere della tavola. La selezione di vini dell’Osteria Il Cappello nasce dalla ricerca di etichette capaci di accompagnare la nostra cucina e, allo stesso tempo, di raccontare territori, vitigni e personalità differenti.
Un’attenzione speciale è dedicata al Trentino Alto Adige, terra dalla grande tradizione vitivinicola alla quale siamo profondamente legati. Accanto alle produzioni locali trovano spazio vini provenienti da altre importanti zone d’Italia e una selezione di etichette francesi, scelti per qualità, carattere e capacità di raccontare il territorio di origine.
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